Lašiša turi daug omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių. 100 g lašišos yra 10 paros omega-3 normos. Ji stabdo aterosklerozės vystymąsi, mažina riebalų kiekį ir trombų susidarymą.
Karpis yra turtingas fosforu: 100 g žuvies yra 40–50 % paros fosforo normos. Šis mineralas yra atsakingas už dantų emalio tankumą ir reikalingas kaulams.
Silkė yra vitaminu D, kuris reikalingas kalcio ir fosforo apykaitai organizme reguliuoti, kaulams ir dantims stiprinti, imuninei sistemai, nervų sistemai ir reprodukcinei funkcijai palaikyti, turtingiausias produktas.
